姓名 : 吳永生
專業等級:國家高級烹飪師
獲得榮譽:全國烹飪大賽 主題菜品展臺設計金獎——江南水鄉
工作經歷:
瑞金大廈 96年5月 廚師長
天津國際大廈99年 上海廳廚師長
雨花大酒店(真北路店) 總廚
江南餐飲集團(04年—12年) 天相園門店系統 總廚兼出品總監
和堂悅宴酒店(12年—15年)自己投資餐飲店
教育背景 :上海旅游??茖W校
特長及愛好 : 酒店管理 中式烹飪;足球 自駕游 網球 桌游
冷凍蟹粉
蟹黃油
禿黃油
蟹粉魚絲春卷